一、gb20821是什么?
gb/t20821是一种国家标准,是“液态法白酒”的国家标准。
目前现行的“液态法白酒”的国家标准为GB/T 20821-2007,《液态法白酒》由TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。
二、20821是什么酒标准?
20821是“液态法白酒”的国家标准。目前现行的“液态法白酒”的国家标准为GB/T 20821-2007,《液态法白酒》由TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。
液态法白酒以含淀粉、糖类物质为原料,采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒(或食用酒精),可用香醅串香或用食品添加剂调味调香,勾调而成的白酒。勾兑的香精都是小分子,在酒精中的溶解度很高,有的甚至也溶于水,所以液态法白酒兑水后不会有析出,不会呈现白色浑浊。
三、20821白酒是什么标准?
答:20821是“液态法白酒”的国家标准。目前现行的“液态法白酒”的国家标准为GB/T 20821-2007,《液态法白酒》由TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。液态法白酒以含淀粉、糖类物质为原料,采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒(或食用酒精),可用香醅串香或用食品添加剂调味调香,勾调而成的白酒。勾兑的香精都是小分子,在酒精中的溶解度很高,有的甚至也溶于水,所以液态法白酒兑水后不会有析出,不会呈现白色浑浊。
四、t20821是什么酒?
gb/t20821是一种国家标准,是“液态法白酒”的国家标准。
目前现行的“液态法白酒”的国家标准为GB/T 20821-2007,《液态法白酒》由TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。
GB/T 20821-2007这一国家标准主要起草单位 中国食品发酵工业研究院 、中国酿酒工业协会 。主要起草人 郭新光 、王延才 、康永璞 、赵建华 、张蔚 。
扩展资料:
国家标准的分类:
《中华人民共和国标准化法》将中国标准分为国家标准(GB)、行业标准、地方标准(DB)、企业标准(Q/)四级。
另外国际标准由国际标准化组织(ISO)理事会审查,ISO理事会接纳国际标准并由中央秘书处颁布。
国家标准在中国由国务院标准化行政主管部门制定,行业标准由国务院有关行政主管部门制定,企业生产的产品没有国家标准和行业标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据,并报有关部门备案。
法律对标准的制定另有规定,依照法律的规定执行
五、gbt20821是什么标准?
GB/T20821是《液态法白酒》标准。
GB/T20821-2007,液态法白酒,2007年7月1日实施的一项中国国家标准。
国家标准《液态法白酒》 由TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。
主要起草单位:中国食品发酵工业研究院 、中国酿酒工业协会。
六、20821是什么标准的酒?
20821是液态法白酒。液态法白酒是液态发酵法白酒。液态法白酒是以粮谷、薯类、糖蜜等原料,经液态发酵、蒸馏成食用酒精的工艺路线、再经串香、勾兑、调配而成的白酒。有调香法、串香法和固液结合法,或者相互移植、渗透而生产的多种工艺。由于液态法白酒的工艺先进,所以又有新工艺白酒之称,它是采用现代化的酒精;产出符合质量标准的酒精,再加工或改制成的白酒。液态法白酒与固态法白酒一样,同属饮料酒范畴,是可以饮用的。
我国市场对酒的要求是有香味。为了仿伏特加法与市场要求相结合,使酒精改制白酒具有香味,五十年代初期曾有一种所谓“三精一水”的白酒出现。即用酒精、香精和糖精(三精)加水配制而成产品。这种酒的香味类似喷漆用的“香燕水”气味,为饮者所厌恶。所以“三精一水”酒一进市场就“硬了锅”,无人过问,留下的只有群众对酒精改制白酒不好的印象。
液态法白酒是以食用酒精为酒基,经过一系列工艺处理而生产的一种保持固态法白酒风格的新型白酒。由于这类白酒具有出酒率高,节约粮食,成本较低,有害杂质少,卫生安全等优点,已成为畅销的白酒之一。
七、gb t20821是什么标准?
gb/t20821是一种国家标准,是“液态法白酒”的国家标准。
目前现行的“液态法白酒”的国家标准为GB/T 20821-2007,《液态法白酒》由TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。
GB/T 20821-2007这一国家标准主要起草单位 中国食品发酵工业研究院 、中国酿酒工业协会 。
八、gbt20821白酒是什么标准?
答:gbt20821白酒是液态法白酒标准
gb/t20821是一种国家标准,是“液态法白酒”的国家标准。目前现行的“液态法白酒”的国家标准为GB/T20821-2007,《液态法白酒》由TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会
九、gb20821是什么意思?
GB/T 20821-2007是关于液态法白酒方面国家推荐标准。该标准的具体的编号及名称为:GB/T 20821-2007液态法白酒。
该标准的具体的情况如下:
本标准规定了液态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于液态法白酒的生产、检验与销售。
十、gb20821是什么标酒?
gb20821是液态法白酒,属于食用酒精添加香精香料调味的勾兑酒。